農曆新年就快到了,過年時除了紅包該 包多少、年夜飯團圓飯該怎麼準備以外,台中年菜外送如果會去長輩親戚家 拜年的,這時候應該也很煩惱該怎麼準備伴手禮吧!所以這篇文章特地整理 了不錯的伴手禮給大家做參考, 台中年菜外送讓今年的新年假期溫馨開心的過個好年!91年度榮獲經 濟部商業司第一屆市集新象獎評定為“視覺風格創意獎”台中年菜外送91年度榮獲中華民國 優良食品評鑑—豬肉條 “金牌獎”91年度榮獲中華民國優良食品評鑑—杏 仁芝麻香脆豬肉乾“最佳金品口味獎”98年度榮獲中華民國優良食品評鑑— 黑胡椒香脆肉紙“最佳金品口味獎”98年度榮獲中華民國優良食品評鑑—杏 仁黑芝麻香脆肉紙“最佳金品口味獎”為了能讓消費者及時享用各式新鮮產 品,本公司採用專車或宅配方式在指定的時間內送到您的手中台中年菜外送,透過網上訂購等簡 便程序,讓你免出門亦能享用健康優良的食品。快車肉干更以〝您的需要快 車想得到、您的標準快車做得到〞台中年菜外送為至上理想及目標、 精益求精並研發符合現代人營養又健康的食品。
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來開店吧!風格獨特人氣小酒館
來開店吧!風格獨特人氣小酒館
來開店吧!風格獨特人氣小酒館
商品網址: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2019910035871&RID=C1000302652&lid=book_class_sec_se&actid=WISE
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商品訊息描述:
雲林 麻辣火鍋
《來開店吧!風格獨特人氣小酒館》
現代人都需要、最嚮往的,
一個能呼應內心、延伸日常的微醺祕境。
第一本以小酒館為主題的創業故事集。
找物件×籌資金×玩裝潢×選酒款×配菜單
以東京近郊為據點,走訪12間風格迥異的小酒館,體會12位店主實現理想的經營門道。
葡萄酒、自然酒、日本酒、精釀啤酒,雞尾酒、威士忌、雪莉酒、蘭姆酒......,
看小酒館主人們如何為自己的選酒設計菜單,打造出充滿自家風格的飲食主張。
da.b◊ 傳遞「外食的快樂」的葡萄酒小酒館 @千葉縣千葉市
鯖寅果實酒商店◊ 不惜兼職也要推廣自然酒的美味 @神奈川縣橫濱市
Beer Pub Ishii◊ 在不毛之地一決勝負!手工啤酒專門小酒館 @東京都台東區
Katarina◊ 夫婦合湖口燒烤推薦力打造單身顧客也能樂在其中的葡萄酒小酒館 @東京都中野區
binot◊ 目標是食材的自給自足!自然酒專門小酒館 @神奈川縣鎌倉市
是屋◊ 位於偏遠郊區的「酒館聖地」!追求視覺臨場感的日本酒小酒館 @東京都足立區
神保町Bar BILBI◊ 老民宅改建、好姊妹合力,活力十足的溫馨小酒館 @東京都千代田區
BURCAK◊ 先有官網才有店,反向經營的堅實信念,不斷精進手藝的葡萄酒小酒館 @埼玉縣埼玉市
Kinasse◊ 傳達釀造者的心意,九州男兒打造的日本產葡萄酒小酒館 @東京都澀谷區
YOHO◊ 前船員店主精心規劃船艙小酒館,以蘭姆酒為主的酒單選擇,彷彿感受到海風吹拂 @神奈川縣橫濱市
74cabotte◊ 活用10年以上採購經驗,食材酒類專賣店附設站飲吧檯,街坊鄰居串門子的最佳去處 @東京都世田谷區
boquerón◊ 酒類生活隨筆作家的愛店,主與客、客與客都沉浸於狹小空間的交流默契 @東京都足立區
從鬧區到郊區、從新建大樓到新竹火鍋吃到飽狹小平房,從好友街坊到單身女性......
小酒館的型態、風格、客層千變萬化,要營造出唯一、獨特的氛圍,端視店主的理念是否夠堅定,也是考驗能否永續經營的基石。本書精選12個開店實例,邀請小酒館主人分享開店契機、開業建議與經營體驗,讓人深入了解小酒館文化,也是有志創業者最有力的參考指南。
譯者介紹
李貞慧
台大工商管理學系畢業,日本國立九州大學經濟學碩士,取得中國生產力中心第十屆中日同步口譯人才培訓研習班結業證書,目前專職從事口筆譯工作,為《商業周刊》日經專欄譯者,譯有《圖解建築的數學?物理教室》、《「空間與沙發」擺設搭配》、《一人開公司也能搞定的財務管理實》、《四十歲開始,預防失智效果最好》、《京都百年老舖》等書。
來開店吧!風格獨特人氣小酒館-目錄導覽說明
前言??2
Chapter1 如何開一家風格獨特的人氣小酒館
10個開店前一定要知道的問題??8
da.b --- 千葉縣千葉市??10
鯖寅果實酒商店 --- 神奈川縣橫濱市?? 20
Beer Pub Ishii --- 東京都台東區??30
"BAR" Food Classics「前菜」??40
Katarina --- 東京都中野區??42
binot --- 神奈川縣鎌倉市??50
是屋 --- 東京都足立區??58
Colume 酒的基礎知識??66
神保町小酒館 BILBI --- 東京都千代田區??72
BURCAK --- 埼玉縣埼玉市??82
Kinasse --- 東京都澀谷區??90
"BAR" Food Classics「法式鄉村肉醬」??98
"BAR" Food Classics「馬鈴薯沙拉」??100
"BAR" Food Classics「甜點」??101
YOHO --- 神奈川縣橫濱市??102
74cabotte --- 東京都世田谷區??110
Special column 什麼才是常客眼中的「舒適小酒館」???118
boqueron--- 東京都足立區??121
"BAR" Food Classics「菜單」??122
Chaper2 小酒館的開店 ABC
小酒館開店前的大致流程??124
決定開店理念??126
考慮要打造出哪種風格的小酒館??128
開店必須的資格認證和申請[台灣]??130
決定店面??132
尋找並決定設計.施工公司??133
挑選廚房設備與店飾用品??134
經營與金錢① 計算開店所需資金及籌資方法??136
經營與金錢② 菜單與定價??138
經營與金錢③ 擬定具體可能的收支計畫??139
經營與金錢④ 落實每日的金錢管理??140
活用宣傳工具??142
利用試營運事前練習/和鄰居建立關係??143
編/譯者:李貞慧
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:23*17
頁數:144
出版地:台灣
商品訊息簡述:
- 作者:GAKKEN PUBLISHING
追蹤
- 譯者:李貞慧
- 出版社:積木
出版社追蹤
- 出版日:2016/6/2
- ISBN:9789864590391
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
來開店吧!風格獨特人氣小酒館
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美國務卿提勒森訪北京之際,再傳川普政府正制訂一項對台大型軍售計畫,內容包括先進火箭系統和反艦飛彈,這項交易勢必觸怒北京當局。美國學者認為,對台軍售咸信是川普優先政策,但更重要是,美台都須決定今年是推動取得先進戰機的時候。
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《路透》引述美官員指出,軍售案規模將遠超歐巴馬政府卸任前束之高閣的另一項對台軍售。《華盛頓自由燈塔》稍早稱,去年12月歐巴馬原準備通知國會售台10億美元軍事裝備被擋下;如今傳出川普計畫的新交易將逾10億美元,且要比歐巴馬政府取消的交易更著重強化台灣「不對稱作戰能力」,有可能提供台灣先進多管火箭系統、反艦飛彈及能抵禦大規模進攻時的其它科技。
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川普政府亟欲進行這項交易,但白宮須克服各項障礙,包括北京對台議題相當敏感,軍售可能導致更難取得北京合作遏制北韓。路透稱,台灣熟諳此事人士表示,台灣和川普政府間已就這項軍售展開討論。另據《中央社》引述美傳統基金會亞洲中心主任羅曼指出,美台都必須決定今年是推動取得先進戰機的時候,國防業者才能取決生產線下一步,戰機需要較長前置作業。對此,我國防部也不評論;政大國關中心主任丁樹範說,以往美方對台軍售甚低調美透過不具名官員張揚此事有點怪,美國或是藉釋出軍售消息,作為台灣問題談判籌碼,向北京施壓。淡大國際事務戰略所長李大中認為,以如此高金額,除非川普軍售內容包含新一代戰機,否則光小配件或零件彈藥補充,很難再突破。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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川普政府亟欲進行這項交易,但白宮須克服各項障礙,包括北京對台議題相當敏感,軍售可能導致更難取得北京合作遏制北韓。路透稱,台灣熟諳此事人士表示,台灣和川普政府間已就這項軍售展開討論。另據《中央社》引述美傳統基金會亞洲中心主任羅曼指出,美台都必須決定今年是推動取得先進戰機的時候,國防業者才能取決生產線下一步,戰機需要較長前置作業。對此,我國防部也不評論;政大國關中心主任丁樹範說,以往美方對台軍售甚低調美透過不具名官員張揚此事有點怪,美國或是藉釋出軍售消息,作為台灣問題談判籌碼,向北京施壓。淡大國際事務戰略所長李大中認為,以如此高金額,除非川普軍售內容包含新一代戰機,否則光小配件或零件彈藥補充,很難再突破。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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